Пикантный грузинский салат: из чего приготовить бюджетное блюдо

1 минута
8,2 т.
Пикантный грузинский салат: из чего приготовить бюджетное блюдо

Такие простые ингредиенты, как помидоры и огурцы можно очень необычно подать в виде грузинского салата. Весь секрет заключается в оригинальной ореховой заправке, благодаря которой блюдо получается очень пикантным, ароматным и острым.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой был опубликован в одном из кулинарных блогов (cook_with_me_at_home) в Instagram.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Ингредиенты:

  • огурцы – 5 шт
  • помидоры-чери – 500 г
  • красный лук – 1 шт
  • зелень: укроп, кинза – по 1/2 пучка
Видео дня

Заправка:

  • перец чили – 1/2 шт
Легкий овощной салат без майонеза
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • орехи – 70 г
  • сметана – 4 ст. л.
  • яблочный уксус – 2 ст.л.
  • соль

Способ приготовления:

1. Огурцы помыть, почистить от кожуры, порезать полукольцами.

2. Помидоры помыть, порезать пополам.

Салат без майонеза

3. Лук порезать тонкими полукольцами.

4. Зелень помыть и измельчить. Выложить все ингредиенты в салатник.

5. Для приготовления заправки нужно взбить все ингредиенты в блендере. Предварительно из перца чили достать зернышки.

Грузинский салат с ореховой заправкой

6. Готовой заправкой заправить салат.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты