Видео дня
Блины из овсянки на завтрак: 2 вкусных рецепта
Правильный завтрак должен начинаться с овсянки, но если вы не любите ее в виде каши – не проблема, ведь из овсяных хлопьев можно приготовить много вкусных и простых, а главное – полезных блюд. Одним из которых является – овсяноблин, который можно сочетать как со сладкими, так и с солеными продуктами.
Сегодня редакция FoodOboz предлагает вам 2 вкусных рецепта овсяноблина с сыром и бананом, которые готовятся очень быстро, но помогут вам запастись энергией на несколько часов.
1. Овсяноблин с моцарелой
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 50-80 г
Молоко – 30 мл
Яйца – 2 шт.
Соль – по вкусу
Начинка:
Моцарелла – 30 г
Огурцы – 1 шт.
Кресс-салат – 50 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
В блендере взбейте овсяные хлопья, к ним добавьте молоко и так оставляем на 20 минут, чтобы они набухли.
После к ним добавляем яйца, хорошо солим и все перемешайте до однородности.
Подготовьте начинку: порежьте моцареллу, ломтиками огурцы, большими кусками кресс-салат.
На горячую сковороду вылейте масло и тесто, когда блин "схватится" переверните его на другую сторону и выложите начинку.
Лопаткой слегка прижмите половину блина, чтобы получился как рулет.
2. Сладкий овсяноблин с бананом
Ингредиенты:
банан – 1 шт.
овсянка – 3 ст. л.
молоко – 50 мл
сахар – 1 ст. л.
яйца – 1 шт.
соль – по вкусу
растительное масло – 2 ст. л.
корица – 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
Залейте овсяные хлопья молоком и дайте им так постоять минут 15-20, чтобы они хорошо набухли.
После – добавьте яйца, сахар, соль и хорошо взбейте.
Банан порежьте кружочками и щедро присыпьте корицей.
Хорошо нагрейте сковороду, налейте масло и можно вылить тесто.
Когда блин подрумянится – можно переворачивать и сразу выложить банан с корицей, через 15 секунд выключите огонь и сверните блинчик.
Подавать можно с чаем, кофе.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как вкусно приготовить домашние вареники с разными сладкими начинками, чтобы они были сочными и ароматными.
Как дома приготовить вкуснейший тирольский пирог с желе и свежей клубникой так, чтобы он хранил свежесть несколько дней.
Как из кабачка приготовить необычные панкейки и, какой секретный ингредиент придаст им больше пышности и воздушности.