Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

1 минута
4,5 т.
Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

Сезон вишни уже начался. Эта сочная мягкая ягода с кислинкой подходит не только для приготовления разнообразных компотов, пирожков и тортиков, а также для пикантного соуса к мясу. С таким дополнением ваше блюдо станет очень ароматным, будет иметь приятный пикантный вкус, а, что самое главное, – в составе только натуральные компоненты.

О том, как приготовить пикантный вишневый соус к мясу рассказала фудблогер Вера (vera_cooking8 ) на своей странице в Instagram.

Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

Ингредиенты:

  • вишня без косточек – 1 л (перебить блендером)

  • сахар – 8 ст.л

  • соль – 1 ст. л

  • чеснок – 2 головки чеснока (пропустить через чеснока)

Видео дня
  • уксус – 1 ст.л

  • чёрный перец – 1 ч.л.

  • красный перец – 1 ч.л

  • карри – 1 пакетик

Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

Способ приготовления:

Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

1. Все смешать.

2. Кипятить 30 минут.

Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

3. Добавить 2 ст. л обычного картофельного крахмала (развести водой).

4. Проварить и еще 10 минут.

Пикантный вишневый соус к мясу: как сделать в домашних условиях

5. Разлить в сухие стерильные банки, закрутить.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты