Пирог "Минутка": как приготовить вкусный и простой десерт к чаю
Пирог к чаю – это хоть и простое, но наилучшее домашнее угощение. Готовить их можно на разном тесте, а также использовать лаваш и делать десерт даже без теста. Начинки для блюд можно делать из разных продуктов: мяса, рыбы, капусты, морепродуктов, лука, яиц, фруктов, творога, ягод.
Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусного, домашнего пирога, который всегда получается удачным.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 200 г
- Масло растительное – 90 мл
- Молоко – 200 мл
- Мука – 400 г
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
- Абрикосовое варенье (любое другое, фрукты или ягоды) – 1,5 стакана
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с солью в пышную пену.
2. Всыпьте сахар и продолжайте взбивать, после влейте растительное масло и молоко, снова взбейте.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и в два приема всыпьте в яичную смесь.
4. Выложите тесто в форму смазанную маслом.
5. Сверху выложите ягоды или варенье, фрукты и выпекайте 40 минут при при 180 С.
Готовый пирог лучше есть в остывшем виде!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: