Полезная картофельная запеканка с лососем для ужина за 20 минут: делимся самым простым рецептом

1 минута
1,8 т.
Рецепт запеканки

Картофель – универсальный продукт для приготовления супов, пюре, запеканок, а также зраз, салатов. Очень важно при приготовлении блюд из картофеля – выбрать самый подходящий сорт картофеля, чтобы блюда из него были удачными. 

Кулинар Нелли поделилась в Instagram рецептом вкусной картофельной запеканки с красной рыбой и шпинатом. 

Рецепт запеканки

Ингредиенты: 

  • картофель – 5 шт. 
  • красная рыба – 250 г
  • шпинат – 250 г
  • черри – 10 шт. 
  • сливки – 100 мл
  • томатная паста – 1 ст. л. 
Видео дня
  • смесь специй
  • сыр твердый 
  • соль

Способ приготовления: 

1. Картошку очистите, отварите почти до готовности, нарежьте большими кубиками.

Вареный картофель

2. Лосось нарежьте кубиками. Черри на половинки. Шпинат промойте и просушите. 

Шпинат и лосось для блюда

3. Сливки смешайте с томатной пастой. Выложить слоями, посыпая картофель и рыбу специями. Полейте сливками и посыпать немного сыром.

Приготовление запеканки

4. Запекайте 20 минут при 180 С.

Готовая запеканка

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты