Полезная творожная запеканка без муки: получается пышной и держит форму

Сам по себе сыр очень полезный и питательный. Но если мы добавляем в него муку – получается просто калорийное тесто. Поэтому, чтобы изделия из него сохраняли максимальную пользу, следует вместо муки использовать манку. Масса получается мягкая, нежная и хорошо держит форму.

Видео дня

Идея приготовления полезной сырной запеканки без муки опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником healthydemure в Instagram.

Ингредиенты:

• 500 г кисломолочного творога 9%
• 2 яйца
• 2 ст.л манной крупы
• 2 ч.л меда (или любого другого подсластителя)
• щепотка ванилина

Способ приготовления:

1. Сыр положить в миску.

2. Добавить яйца и манку.

3. Перемешать.

4. Добавить подсластитель и ванильный сахар.

5. Также перемешать. Можно ложкой или с использованием блендера.

6. Готовить при температуре 180 градусов в духовке (режим конвекция) минут 30-35.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-творожная запеканка
• Сырная запеканка с вишней
• Сырная запеканка без яиц