Видео дня
Полезная вертута с тыквенной начинкой: как приготовить блюдо из лаваша
Вертута с тыквой – это вкуснейший, сочный и нежный пирог. В оригинале его готовят из вытяжного теста, но если у вас нет достаточно времени, есть альтернатива – лаваш. Кстати, тыквенную начинку можно дополнить яблоком, цедрой, орехами и пряной корицей.
Диетолог Татьяна Лакуста с ником dr.lakusta на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезной тыквенной вертуты из лаваша.
Ингредиенты:
- лаваш – 2 листа
- яйцо – 1 шт.
- ванильный сахар – 1 п
- тыква – 200-300 г
Способ приготовления:
1. Натереть сырую тыкву на грубой терке.
2. Смешать тыкву с ванильным сахаром. Оставить на 10 минут, после чего отжать лишнюю воду.
3. Получившуюся тыквенную массу завернуть в лаваш в виде рулета. Выложить на противень.
4. Смазать вертуту яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: