Видео дня
Полезное овсяное печенье: рецепты домашней выпечки без сахара, муки и сливочного масла
Если вы хотите приготовить вкусное, хрустящее и главное полезное печенье, то овсяное – самый лучший для этого вариант. Домашнюю выпечку можно вкусно дополнить шоколадом, орехами или кусочками свежих фруктов.
В одном из блогов о правильном питании (nutritionist_voroshylova) в Instagram был опубликован рецепт полезного овсяного печенья, для которого не нужно использовать молочные продукты и муку.
Ингредиенты:
- овсянка плющенная – 200 г
- яйца – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- сухофрукты – 100 г
- масло гхи/кокосовое масло – 50 г
Способ приготовления:
1. Банан порезать на куски, положить в чашу блендера. Добавить яйцо и взбить до появления пышной пены.
2. К полученной массе добавить овсянку (ее также предварительно можно взбить до состояния муки), растительное или сливочное масло, сухофрукты. Перемешать.
3. Ложкой или влажными руками сформировать печенье, выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: