Видео дня
Полезные блины из двух ингредиентов: рецепт от диетолога
Врач-диетолог из Австралии Ребекка Готорн рассказала, как приготовить полезные панкейки всего из двух ингредиентов. Рецептом она поделилась в своем Instagram.
По ее словам, для приготовления понадобится всего два яйца и супер-спелый банан. От себя добавим, что для такого рецепта идеально подойдут переспелые бананы, которые уже начали темнеть.
"Если вы хотите сделать панкейки более пышными, вы можете добавить в смесь несколько столовых ложек овсяных хлопьев или муки – гречневой или цельнозерновой", – написала Ребекка.
Понадобится:
яйца – 2 шт.
большой спелый банан – 1 шт.
растительное масло – для смазывания
Как готовить:
Яйца взбить в миске.
Банан размять вилкой и перемешать с яйцом.
Антипригарную сковороду нагреть и немного смазать маслом. Наливать блинчики ложкой и жарить до золотистого цвета с двух сторон.
Подавать такие панкейки Ребекка советует со свежими фруктами и ягодами и поливать натуральным йогуртом, кленовым сиропом, медом или лимонным соком, смешанным с коричневым сахаром.
Ранее OBOZREVATEL рассказывал, как приготовить "королевские блинчики": рецептом этого блюда в конце 50-х Елизавета II лично поделилась с Дуайтом Эйзенхауэром, который на тот момент был 34-м президентом Соединенных Штатов Америки.