Полезные фрикадельки для детей: из чего приготовить

Если вы хотите приготовить полезные и вкусные фрикадельки для детей, то рыба – это идеальное основание для такого блюда. Использовать можно как филе красной, так и белой рыбы. Рыбные фрикадельки получаются нежными и прекрасно держат форму, можно добавлять в суп и есть самостоятельно.

Диетолог Ирэна с ником irena_sportpro на своей странице в Instagram поделилась рецептом рыбных фрикаделек для детей.

Ингредиенты:

• красная рыба (может быть и белая) – 300 г
• морковь – 1 шт
• яйца – 1 шт
• хмели-сунели
• соль

Способ приготовления:

1. Рыбу посолить и заправить специями.

2. Морковь натереть на мелкой терке.

3. Рыбу и морковь взбить блендером до однородности.

4. К полученной массе добавить яйцо и перемешать.

5. Сформировать фрикадельки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тефтели на пару
• Тефтели в томатном соусе
• Тефтели с гречкой