Полезные глазированные сырки для детей: готовятся 10 минут
Одно из самых любимых десертов взрослых и детей – глазированные сырки, которые лучше всего готовить самостоятельно дома из простых и натуральных продуктов. Для более насыщенно и яркого вкуса к основе десерта – творогу, можно добавлять ягоды, какао, шоколад, сухофрукты, мед, орехи.
Нутрициолог Алина Сапига поделилась в Instagram рецептом вкусных домашних глазированных сырков для детей, которые будут не только ароматными и вкусными, но и полезными.
Ингредиенты:
пачка творога – 180-200 г
сахарная пудра – 20 г
кокосовая стружка – 20 г
масло сливочное – 20 г
Для глазури:
шоколад – 50 г
кокосовое масло/сливочное масло – 10 г
орехи – 20 г
Способ приготовления:
1. Масло комнатной температуры смешайте с творогом, сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
2. Руками придайте форму сыркам.
3. Переложите их на пергамент или пищевую пленку и оставьте в морозильнике на 30 минут.
4. Глазурь: растопите шоколад, добавьте в шоколад масло и измельченные орехи, перемешайте.
5. Достаньте из морозилки сырки, полностью их погрузите в шоколад и выложите их снова на пергамент. Шоколад на сырках застынет за несколько секунд.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: