Как приготовить полезные шоколадные конфеты: нужно лишь заменить начинку

Вкусные шоколадные и сладкие конфеты могут быть полезными и диетическими. Нужно только заменить традиционную калорийную начинку орехами и сухофруктами – блюдо получится легким и положительно повлияет на организм. Такой десерт стоит готовить дома – так вы точно будете уверены в качестве продукта.

Видео дня

Идея приготовления шоколадных конфет с сухофруктами от yourliia. Опубликовано на странице Instagram.

Ингредиенты:

• финики – 200 г

• курага – 150 г

• миндаль 130 г

• кокосовая стружка 30 г

• шоколад черный для глазури – 80 г

Способ приготовления:

1. Замочить в кипятке на 5 минут финики и курагу.

2. Удалить косточки.

3. Орехи измельчить в крошку.

4. Добавить сухофрукты и все взбить в блендере.

5. Засыпать кокосовую стружку и еще раз измельчить.

6. Сформировать шарики.

7. Отправить в морозилку на 1 час.

8. На водяной бане растопить шоколад.

9. Полить им конфеты.

10. Поместите на ночь в холодильник.

Также, в домашних условиях можно приготовить вкусные конфеты рафаэлло, которые часто покупают в магазине.

Сырные рафаэлло от solnceva_marina. Опубликовано на странице в Instagram.

Ингредиенты:

• сыр – 200 г

• мед по вкусу или 2 ст.л сахарной пудры

• кокосовая стружка – 40 г + 10-20 г для обрушения

• миндаль – 10-12 шт

Способ приготовления:

• Смешать сыр вместе с медом, сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

• Смочить руки водой (чуть-чуть, чтобы сыр не размяк) и сформировать шарики.

• Внутрь каждой конфеты поместить 1 орешек миндаля.

• Обвалять шарики в кокосовой стружке и поставить в холодильник на 2 часа.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Конфеты на палочке

• Домашние конфеты

• Конфеты из сахара