Полезные тыквенные панкейки: всегда получаются пышными

1 минута
5,2 т.
Полезные тыквенные панкейки: всегда получаются пышными

Традиционные панкейки – это пышные калорийные блины. Но их можно сделать даже очень полезными. Для этого тесто нужно готовить на основе тыквы.

Идея приготовления полезных тыквенных панкейков опубликована на странице нутрициолога Виктории с ником vika.allison в Instagram.

Полезные тыквенные панкейки: всегда получаются пышными

Ингредиенты:

  • запеченная тыква – 240 г
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 60 мл
 
Видео дня
  • сливочное масло/кокосовое масло/гхи – 30 г
  • мука – 90 г
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Полезные тыквенные панкейки: всегда получаются пышными
  • корица – 1,5 ч. л.
  • подсластитель (по желанию)
Полезные тыквенные панкейки: всегда получаются пышными

Способ приготовления:

1. Тыкву предварительно запекаем в духовке или отвариваем.

 

2. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы.

Как выбрать натуральное сливочное масло

3. Жарим на разогретой антипригарной сковороде на маленьком огне.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты