Полезный и вкусный омлет со спаржей: готовится 10 минут

1 минута
537
Полезный и вкусный омлет со спаржей: готовится 10 минут

Из яиц можно приготовить очень много вкусных и сытных блюд, начиная от яичницы, омлетов, заканчивая запеканками и яйцами пашот. Стоит отметить, что яйца самые полезные яйца именно в вареном тогда, когда желток при приготовлении остается жидким. 

Пышный омлет без масла

Нутрициолог поделилась в Telegram рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении омлета со спаржей. 

Полезный омлет

Ингредиенты: 

  •  пучок спаржи
  • 3 яйца
  • 50 мл молока
  • соль
  • сливочное масло
  • оливковое масло

Способ приготовления: 

1. Растопите сливочное масло в оливковом масле.

2. Спаржу нарежьте кусочками по 2-3 см и обжарьте в масле.

Свежая спаржа

3. Взбейте яйца с молоком, залейте спаржу. Аккуратно перемешайте все лопаткой, накройте крышкой и готовьте 7-10 минут на среднем огне.

Готовое блюдо

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты