Полезный и вкусный салат из свеклы за 5 минут: делимся элементарным рецептом

Свекла – один из самых вкусных, полезных и бюджетных овощей, из которого можно приготовить не только салат, но еще и блины, борщ, соусы и даже десерты.

Кулинар Мария Лисица поделилась в Instagram рецептом вкусного, полезного и очень простого в приготовлении свекольного салата с сыром и орешками, яркий вкус которому придаст заправка.

Ингредиенты:

• свекла

• руккола или листья салата

• орехи

• сыр соленый

Заправка:

• оливковое/подсолнечное масло
• французская горчица

• горчица американская
• соевый соус

Способ приготовления:

1. Отварите свеклу, почистите и произвольно порежьте.

2. Помойте листья салата.

3. Заправка: смешайте оливковое масло, горчицу и соевый соус.

4. Переложите ингредиенты в миску, полейте готовым соусом, сверху добавьте сыр и орехи.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из баклажанов по-корейски
• Салат с крабовыми палочками и жареными грибами
• Салат из тыквы по-корейски