Полезный салат из свеклы на каждый день: подавайте с зеленью и орехами

Салаты из свеклы – не только полезные, но и очень простые и вкусные в приготовлении блюда. Свекла идеально сочетается со всеми овощами, зеленью, сыром, а также ароматными маслами и йогуртом.

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом легкого салата из свеклы, с грецкими орехами, чесноком и петрушкой. 

Ингредиенты:

• Свекла – 4 шт.
• Грецкий орех – 3 шт. 
• Чеснок – 2 кусочка
• Сахар – 1 ч. л. 
• Соль – щепотка
• Майонез
• Петрушка

Способ приготовления:

1. Отварите свеклу, остудите, почистите и натрите на терку. 

2. Чеснок натрите мелко.

3. Орехи мелко порубите, петрушку мелко нарежьте. 

4. Соберите салат: к свекле добавьте сахар, соль, чеснок, орех и майонез. Хорошо перемешайте и украсьте петрушкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат мясной с овощами

• Салат с филе курицы

• Греческий салат с курицей