Всегда рядом: как McDonald's поставляет продуктовые наборы и медицинское оборудование во все уголки страны
Сотрудники любимой ресторанной сети украинцев превратились в волонтеров, ежедневно приближающих нашу победу
Во время полномасштабного вторжения McDonald's внедрил в Украине ряд важных благотворительных проектов. В партнерстве с "Фундацией Дом Рональда Макдональда" компания реализует программы предоставления гуманитарной помощи семьям, которые из-за военных действий остались без средств к существованию, помогает медикаментами и оборудованием медицинским учреждениям в разных уголках страны – сейчас это уже 26 больниц.
Сделать донат на продуктовые наборы может каждый желающий через сайт Фундации, в приложениях ПриватБанка, Райффайзен и Monobank.
Работники компании привлечены к инициативам McDonald's в качестве волонтеров. Чтобы оптимизировать процессы, на них перенесли фирменную модель работы ресторанов: все происходит быстро и эффективно, как при готовке Биг Мака.
OBOZREVATEL побывал на двух локациях, где компания формирует продуктовые наборы и раздает их украинцам, и узнал, как устроен процесс.
"Это как открыть завод: тяжело первые недели, потом уже легче"
В 10 утра на складе в одном из населенных пунктов Киевщины уже многолюдно. Здесь несколько раз в неделю собираются волонтеры. Все они – сотрудники компании McDonald's, которые в свое свободное время формируют пакеты гуманитарной помощи. Затем эти пакеты разъедутся по всей Украине к тем, кто нуждается в них больше всего.
В одном из помещений видим несколько девушек и парня. Они готовят пакеты, в которые будут фасовать продуктовые наборы. Каждый день к волонтерской работе приобщаются 45-50 человек. Со дня запуска через проект прошли около 450 волонтеров. У них есть обязательный минимум – за смену упаковать две тысячи наборов. Оказывается, с этим команда волонтеров может справиться за пару часов, после чего большинство продолжает работать дальше. Все – по собственному желанию.
"Запустить подобный процесс – это как открыть новый завод: сложно первые две недели, потом уже легче. Мы перенесли сюда организационные процессы, по которым работают все рестораны", – рассказывает Елена Бондарь, консультант отдела гарантии качества. Она приглашает нас на экскурсию по локации, с которой несколько раз в неделю отгружают по несколько тысяч продуктовых наборов.
"Здесь у нас складские помещения, где хранится продукция", – продолжает Елена.
"Сначала мы формировали дорожные наборы – это было в период, когда люди много переезжали. Клали консервы, тушенку, чай – как раз то, что можно не готовить. Сейчас людей эвакуируется меньше, потребности меняются, поэтому мы начали формировать так называемые семейные наборы. Они состоят из того, что можно готовить дома. Пакет рассчитан на питание 3-4 человек в неделю. Здесь есть макароны, крупа, масло, мука, чай, сладости, детское пюре и т.д.", – рассказывает Елена.
"Мы будто готовим Биг Мак": волонтеры настроили процесс, как в ресторанах
Для формирования продуктовых наборов на производстве обустроили две линии: на ней стоят волонтеры. Все – всех возрастов, но объединены желанием лично приобщиться к помощи обществу. Скорость формирования пакетов поражает: стоя локоть до локтя, волонтеры работают как слаженный механизм. Каждый вкладывает в пакет по одной-две единицы продуктов. Каждый точно знает, какой участок работы за ним закреплен.
Процесс очень напоминает организацию процессов в ресторанах McDonald's, отмечает директор одного из киевских ресторанов Владимир Данильчук : "Мы будто готовим Биг Мак: один жарит мясо, другой карамелизует булочки, третий делает заправку, четвертый формирует упаковку. На выходе мы получаем готовый качественный продукт ".
Отгрузили помощь в 20 областей, семьи получили 100 тысяч наборов. Как Фундация взаимодействует с благотворителями
"Давайте поговорим, но у меня на это всего три минуты. Потому что сегодня много работы", – говорит нам волонтер Яна Нечаева. В обычной жизни она – руководитель отдела гарантии качества компании McDonald's, а сейчас помогает в решении вопросов организации процессов на производстве. По словам Яны, в Киеве работников, желающих приобщиться к помощи, всегда достаточно. О наборе волонтеров на программу объявили на ежемесячной встрече компании и даже не успели ее завершить, как количество заявок от желающих уже превысило необходимое.
По вопросу раздачи гуманитарной помощи Фундация работает исключительно с благотворительными фондами. Они обращаются, заполнив анкету на сайте, оставляют свои контактные данные и рассказывают, как помогают людям.
"У нас есть комитет, который еженедельно рассматривает каждую заявку. Мы мониторим соцсети фондов: активны ли, предоставляют ли отчеты о том, с кем работают, кому раздают помощь. Связываемся с ними, согласовываем объемы, даты поставки и другие моменты. И далее фонды самостоятельно раздают помощь тем, с кем они работают, кто в этом нуждается", – рассказывает Яна.
Организаций, приобщившихся к проекту, действительно много. Через полгода с начала полномасштабной войны их насчитывается уже около нескольких сотен. Значительная часть обращается в Фундацию повторно. В общей сложности поставок груза с пищевыми наборами уже более сотни. "Практически каждый уголок Украины получил нашу помощь", – отмечает Елена Бондарь.
"С начала действия программы мы обработали более 500 заявок. Еженедельно Фундация пытается "закрывать" до семи больших запросов. Например, одним из запросов может быть загрузка целой фуры, то есть, 27 или 28 паллет с продуктовыми наборами", – рассказывает Денис Грабовецкий, сотрудник компании.
"Были и небольшие запросы – 20-30 наборов. Такую помощь просили в основном для жителей соседних сел, но из отдаленных уголков страны запросы поступают в основном большие. На сегодняшний день мы отгрузили помощь уже в 20 регионов Украины", – говорит Денис.
"Главное, что мы уже в безопасности": 100-тысячный набор получила переселенка из Северодонецка
Под вечер в одном из населенных пунктов Киевской области под зданием культуры собирается толпа. Все становятся в длинную, быстро растущую очередь. Эти люди – переселенцы с прифронтовых и оккупированных территорий, многодетные семьи. Они пришли за гуманитарной помощью, которую заранее упаковали в Фундации. Раздавала пакеты одна из благотворительных организаций, с которой работает компания.
В этот день количество выданных людям наборов превысило 100 тысяч. Тот самый 100-тысячный набор гуманитарной помощи посчастливилось получить Наталье Ковалёвой – молодой маме двоих детей, которая вместе с семьей переехала на Киевщину из Северодонецка.
"Получила гуманитарную помощь", – говорит Наталья, поставив рядом с собой пакет. Дочь играет рядом.
Дочери Натальи, Насте, – восемь лет. Учится в третьем классе онлайн, потому что учительница девочки также вынуждена была покинуть дом и переехать в Днепр. Оттуда женщина ведет уроки для школьников дистанционно, по 3-4 занятия в день. Брат Насти недавно пошел в местный детсад Киевской области.
"Настя пошла в школу рано, когда ей не было еще шести лет. Она у меня гимнастка. К сожалению, занятия сейчас на паузе, потому что в этом городе подобных кружков нет. Но главное, что мы наконец-то в безопасности. Мы, на самом деле, каким-то чудом эвакуировались: бежали на поезд, когда над головой буквально свистели пули. Без света жили недели полторы, в подвале. Однажды в пять с чем-то утра проснулись от того, что у нас обваливается стена. Три снаряда влетели в школу и разорвались. Дым, дети плачут, крики... Мы поняли, что нужно выезжать. Нам дали зеленый коридор. Провели в пути во Львов 28 часов. Какое-то время побыли во Львове, а потом переехали в городок под Киев", – делится воспоминаниями Наталья.
Из-за обстрелов и разрушений дети натерпелись и очень сильно наплакались, вспоминает женщина. И сейчас она особенно ценит жизнь без обстрелов и угроз.
"Мы получаем выплаты от государства как переселенцы, однако практически все идет на аренду жилья. Я в декрете, за мной сохраняется место на государственной службе, но в результате вся наша структура поставлена на простой. В этом месяце истекает пол года, как мы получаем выплаты, и скоро их перестанут выдавать. Поэтому возможность получить гуманитарную помощь – это очень и очень хорошо, и я за это очень благодарна", – говорит она.
Гуманитарная помощь, формирование продуктовых наборов – это далеко не полный список проектов, которыми занимается McDonald's и "Фундация Дом Рональда Макдональда" в Украине. Несмотря на войну, им удается закупать медицинское оборудование для медицинских учреждений, в том числе жизненно важные ВАК-аппараты, высокочастотные электрокоагуляторы, паровые стерилизаторы для медицинских инструментов, позволяющие медработникам быстрее и эффективно обрабатывать инструменты.
Кроме того, компания продолжает работу по обустройству новых Семейных комнат в больницах (недавно одна из них была открыта в Ровенской областной детской больнице) и содержать уже созданные Семейные комнаты, где родители могут находиться рядом с детьми во время лечения.
Больше о проектах "Фундация Дом Рональда Макдональда" и компании McDonald's можно прочитать на сайте и на Facebook-странице Фундации.