Повар раскрыла секреты свадебного торта для принца Уильяма и Кейт Миддлтон

5,1 т.
Повар раскрыла секреты свадебного торта для принца Уильяма и Кейт Миддлтон

Британская повар Фиона Кернс, которой посчастливилось стать пекарем королевской семьи, потратила месяцы на приготовление свадебного торта для принца Уильяма и Кейт Мидлтон.

Об этом она рассказала в комментарии Mirror.

По ее словам, в детские и юношеские годы она не интересовалась выпечкой, только в 27 лет пошла на кулинарные курсы, после чего устроилась помогать кондитерам, начала печь пироги дома, экспериментировать.

Так появилась ее маленькая домашняя пекарня, и предложение стать королевским пекарем стало настоящим прорывом, - оно поступило в 2011 году перед свадьбой Кейт Миддлтон и принца Уильяма, поскольку муж Фионы был знаком с братом невесты, Джеймсом.

Видео дня

Кейт сильно помогла с разработкой идеи и дизайна, поскольку является человеком креативным и лично работала над этим с пекарем.

Торт готовили за много месяцев до события, его высота составила более метра, а общий вес, - около 100 килограмм, и Фиона пережила огромный стресс в процессе его приготовления и созревания, переживая, как бы его не украли.

Повар раскрыла секреты свадебного торта для принца Уильяма и Кейт Миддлтон

За несколько дней до свадьбы торт частями перевезли в Букингемский дворец семь человек, после чего трое суток занимались объединением отдельных слоев в одно кондитерское изделие.

Его украсили более чем 900 сахарными цветами.

В США не любят фруктовые торты, однако, они являются традиционными для торжеств в королевской семье. Например, торт для принца Гарри и Меган Маркл был из лимона и бузины по сезону.

"Это больше, чем просто мука и сахар - вы создаете воспоминания для людей", - делится впечатлениями Фиона Кернс.

Повар раскрыла секреты свадебного торта для принца Уильяма и Кейт Миддлтон

Напомним, ранее стали известны самые странные рестораны мира, начиная от подземных и погруженных в темноту, заканчивая туалетными и окруженными ниндзя.

Сейчас мы готовим

Все рецепты