Проще, чем бисквит: пышный пирог с апельсинами за 30 минут

Пироги – идеальный десерт к чаю и кофе, которые можно готовить с разными начинками, например, с ягодами, творогом, шоколадом, а в соленом варианте – с мясом, рыбой, овощами и бобовыми. Самое важное – сделать удачное тесто, от которого и зависит вкус и структура блюда. 

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом ароматного, легкого пирога с апельсином, который получится пышным и удачным. 

Видео дня

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт. 
• Сахар – 150 г
• Сметана – 100 г (15%)
• Сливочное масло – 100 г
• Мука – 200 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л. 
• Апельсины – 2-3 шт. 

Способ приготовления:

1. В миске взбейте яйца и добавьте сахар, сметану и сливочное масло, перемешайте и добавьте муку, разрыхлитель и цедру апельсина. 

2. Нарежьте кружочками апельсины.

3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, посыпать дно формы сахарной пудрой, сверху выложите порезанные апельсины и вылейте тесто. 

4. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней

• Постный пирог с вишнями

• Вкусный и легкий пирог с вишней и желе