Проще, чем пирожки и пицца: хрустящие слоеные треугольники с сыром за 20 минут

Слоеное тесто и сыр – продукты, которые идеально сочетаются и из которых получится очень вкусный пирог, самса, запеканки, булочки. Стоит отметить, что готовить из такого теста можно и сладкие пироги с ягодами, творогом, шоколадом.

Видео дня

Кулинар Julia Radojević поделилась в Instagram рецептом вкусных "конвертов" с двумя видами сыра и зеленью, которые готовятся 20 минут.

Ингредиенты:

• 1 упаковка свежего слоеного теста

Для начинки:

• Фета – 100 г
• Соль, специи – по вкусу
• Яйца – 1 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Зелень – по желанию

Для покрытия:

• Кунжут для посыпки

Способ приготовления:

1. Разрежьте тесто на одинаковые прямоугольники.

2. Фету разомните, зелень измельчите, сыр твердый натрите на терке вместе с вареным яйцом. Перемешайте, добавьте специи и еще раз перемешайте, выложите начинку на тесто, заверните "конвертом", вилкой защепите края.

3. Покройте треугольники взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 20 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как в домашних условиях приготовить вкусные, мясные бендерики.