Проще, чем пицца: ленивый капустный пирог из 3 ингредиентов на сковороде

2 минуты
51,4 т.
Рецепт пирога

Белокачанная капуста – идеальный продукт для приготовления вкусных салатов, запеканок, пирогов, а также начинки для вареников, голубцов. Еще ее маринуют на зиму, консервируют с перцем и помидорами. 

Свежая капуста для приготовления блюд

Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного капустного пирога с твердым сыром, который готовится на сковороде.

Рецепт блюда
Видео дня

Ингредиенты:

  • капуста – 150-200 г
  • сыр твердый – 30 г
  • яйца – 1 шт.
  • мука – 20 г
  • соль
  • кунжут

Способ приготовления:

1. Нашинкуйте мелко капусту, посолите, хорошо помните руками.

Капуста для блюда

2. Взбейте яйцо и добавьте к капусте.

Приготовление пирога

3. Туда же всыпьте муку, перемешайте. Добавьте твердый сыр и снова перемешайте.

4. Разогрейте сковороду, выложите одним слоем капусту, посыпьте по желанию кунжутом. Накройте крышкой и готовьте с двух сторон по 2-3 минуты.

Сколько готовить пирог

Порежьте и подавайте блюдо горячим!

Готовый капустный пирог

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты