Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

2 минуты
600
Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

Для такого десерта вам не придется замешивать тесто. Все, что нужно сделать, это выложить все ингредиенты и форму и запечь. В основе сезонная сочная клубника, а также крошка из масла и муки.

Идея приготовления сладкого клубничного крембла опубликована на странице фудблогера Евгении с ником ev.malinevska в Instagram. Можно есть просто ложкой.

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

\Ингредиенты для крембла:

  • кокосовая стружка – 2 ст.л.
  • пшеничная мука – 3 ст.л.
  • рисовая мука – 2 ст.л.
  • коричневый сахар (тростниковый или кокосовый, можно заменить в белом) – 2 ст.л.
  • сливочное масло – 30 г
  • кокосовое масло – 2 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

  • свежая клубника – 250-300 г
  • коричневый сахар – 1 ст.л.
  • молотый миндаль – 2 ст. л.
  • лимонный сок – 20 мл.

Способ приготовления:

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

1. В емкости смешать все сухие ингредиенты для крембла.

2. Добавить натертое сливочное и кокосовое масло.

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

3. Хорошо перемешать руками, масса должна напоминать хрупкую текстуру печенья.

4. Клубнику мелко порезать и выложить в емкость для выпечки.

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

5. Добавить сахар, лимонный сок и миндаль. Перемешать.

6. На клубнику ровным слоем выкладываем крембл.

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

7. Сверху можно посыпать молотым миндалем (взбить миндаль в кофемолке).

8. Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.

Проще любых тортов и запеканок: как приготовить сладкий крембл из клубники

9. Дать немного остыть и по желанию подать с шариком мороженого

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты