Пышная творожная запеканка без муки и сахара на завтрак: что обязательно добавить

1 минута
24,2 т.
Пышная творожная запеканка без муки и сахара на завтрак: что обязательно добавить

Творожная запеканка – это вкусное, полезное и сытное блюдо для завтрака, а также альтернатива многим десертам. Ее можно по-разному приготовить: с манкой, яблоками, изюмом или даже тыквой, а также без яиц, муки и сахара, заменяя ингредиенты другими.

В одном из кулинарных блогов (polli_cooking) в Instagram был опубликован рецепт творожной запеканки, для которой не нужно использовать сахар и муку. В основу для блюда советуют добавить немного сметаны для того, чтобы готовая запеканка была пышной и имела однородную кремовую консистенцию.

Рецепт творожной запеканки без сахара и муки
Видео дня

Ингредиенты:

  • творог – 300 г
  • сметана – 3 ст. л.
  • сахарозаменитель\мед
  • ванилин
  • изюм
Творожная запеканка с изюмом, как в саду

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты, кроме изюма. Взбить все блендером до однородной кремовой смеси.

2. Изюм залить кипятком и оставить на 10-15 минут. После – промыть, просушить и добавить в творожную массу.

Как приготовить запеканку на завтрак?

3. Получившуюся массу выложить в форму. Запекать в духовке при температуре 180 градусов духовку на 35-40 минут.

4. Когда корочка станет золотистой, выключить духовку, немного открыть дверцу и оставить запеканку еще на 10 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты