Пышные сырники, которые не распадаются: из какого сыра приготовить

Главная проблема, которая возникает во время приготовления сырников – это то, что изделия распадаются. Всё зависит от консистенции теста. А если вы не хотите беспокоиться о целостности сырников, можете сделать их солеными и выбрать несколько видов сыра.

Идея приготовления пышных  соленых сырников, которые не распадаются, опубликована на странице фудблогера Марьяны с ником hotuyte_ta_smakuyte в Instagram. В составе также есть шпинат.

Ингредиенты:

• сыр кисломолочный – 200 г
• соль – 0,5 ч.л

Видео дня

• яйца – 1 шт
• сыр сулугуни – 100 г
• шпинат – 50 г
• мука – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Кисломолочный творог помять вилкой.

2. Добавить соль, яйцо, натертый сулугуни и измельченный шпинат.

3. Хорошо перемешать.

4. Добавить муку.

5. Сформировать сырники и жарить на сковороде.

6. Подавать со сметанкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники в духовке с манкой
• Нежные сырники без муки
• Сырники с яблоками в духовке