Видео дня
Рецепт аппетитного салата, секрет которого раскрыли на Балканах
Такой восточноевропейский салат очень любят в Албании, Македонии, Болгарии и Черногории.
Это блюдо балканской кухни по праву считается одним из самых простых и вкусных.
Smak Obozrevatel предлагает приготовить Шопский салат из овощей и мягкого соленого сыра.
Традиционно овощные ингредиенты салата "Шопский" заливаются ароматной заправкой на основе оливкового масла и посыпаются сыром.
Как приготовить это классическое балканское блюдо вы можете прочитать по следующей ссылке: Шопский салат.
Считается, что Шопский салат изобрели шопы. Это этническая группа болгар, которая проживает в западной части страны.
Шопский салат является национальным в Болгарии и там его часто готовят, размещая ингредиенты на манер флага Болгарии.