Видео дня
Лилия Ребрик поделилась любимым рецептом индейки
Актриса и ведущая программы "Ранок з Україною" на канале "Украина" Лилия Ребрик поделилась рецептом запеченой индейки.
На своей странице в Instagram она выложила рецепт приготовления птицы в медово-горчичном соусе. По словам телеведущей, птица зимой очень полезна для организма, поскольку в ней содержится триптофан – уникальное вещество, которое помогает бороться с негативными последствиями зимнего стресса.
"Перец, горчица, специи и чеснок тоже способствуют нормализации теплообмена", – отметила Ребрик, добавив, что в период холодов это особенно актуально.
Для приготовления понадобится:
индейка – 2 филе
мед – 4 ст. л.
горчица – 4 ст. л.
чеснок – 6 зубчиков
смесь специй для птицы
соль, перец
Чеснок почистить, нарезать пластами, нашпиговать ими филе.
Смешать горчицу с медом, посолить, поперчить, добавить специи, натереть этой смесью мясо и оставить на несколько часов при комнатной температуре.
Духовку нагреть до 200 градусов. Завернуть филе в фольгу, выложить на противень и запекать полтора часа.
Ранее Лилия Ребрик в интервью OBOZREVATEL рассказала о начале карьеры телеведущей, трудностях во время прямых эфиров и семейной разновидности наслаждения. А также дала несколько личных советов, как выглядеть на все сто при любых обстоятельствах.