Рецепт салата из баклажанов по-корейски, вкус которого приятно удивит

Для любителей баклажанов этот рецепт салата и закуски – настоящая находка.

Пикантный, в меру острый и ароматный салат из баклажанов по-корейски не оставит равнодушным никого.

Это блюдо приготовить очень просто, а его изюминкой является особая заправка с рисовым уксусом, соевым соусом и семенами кунжута.

Для этого салата, основным ингредиентом которого являются баклажаны, также понадобятся болгарский перец, морковь, лук и немного острого чили.

Подробный пошаговый рецепт с фото читайте по этой ссылке: Салат из баклажанов по-корейски

Видео дня

Особенностью этого рецепта является то, что баклажаны нужно определенным образом нарезать и обжарить, а остальные овощи кладутся в салат сырыми. После этого все заливается заправкой из соевого соуса.