Рыба в сливочном соусе: вкусный ужин за несколько минут

После тяжелого и долгого рабочего дня так не хочется тратить много времени на приготовление ужина. Именно поэтому настоятельно рекомендуем обратиться именно к этому рецепту.

Видео дня

Фудблогер с ником polli_cooking и своему Instagram опубликовала рецепт рыбы в сливочном соусе. Благодаря ему всего 15 минут на вашем столе появится необыкновенно вкусный и полезный ужин.

Ингредиенты

Лук – 1 шт
Томаты черри – 4-5 шт

Шпинат – 60-70 гр
Сливки 10-15% – 200 мл
Соль
Перец
Мука – 1 ч.л.
Филе рыбы – 4-5 шт

Способ приготовления

1. На сливочном масле обжариваем измельченный лук.

2. Добавляем томаты и шпинат. Обжариваем несколько минут на среднем огне.

3. Снижаем нагрев до минимума и выливаем на сковороду сливки. Перемешиваем.

4. Добавляем соль, перец и муку.

5. Когда сливки загустеют, выкладываем филе рыбы, хорошо купаем в соусе, накрываем крышкой и тушим на минимальном огне в течение 10 минут.

Также на OBOZ.UA есть много других рецептов приготовления рыбы:

Сейчас мы готовим