Рыбные котлеты, которые всегда получаются сочными и держат форму: простой рецепт

Котлеты из рыбного фарша – вкусное, диетическое и полезное блюдо. Обязательно следует добавить в фарш лук, а сами котлеты пожарить в панировке – так они будут держать форму и иметь хрустящую корочку.

Видео дня

Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сочных рыбных котлет.

Ингредиенты:

• рыбный фарш – 600-700 г
• яйца – 1 шт.
• зелень
• приправа к рыбе
• соль, перец
• панировочные сухари

Способ приготовления:

1. Подготовить фарш и измельчить зелень.

2. Смешать фарш, зелень, яйцо и специи. Перемешать до однородности.

3. Сформировать котлеты и обвалять в сухарях.

4. Пожарить котлеты.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рисовые котлеты
• Котлеты на пару в мультиварке
• Куриные котлеты с лапшой из цуккини