Что добавить в лазанью, чтобы блюдо стало осенним: идея с сезонным ингредиентом

1 минута
1,8 т.
Что добавить в лазанью, чтобы блюдо стало осенним: идея с сезонным ингредиентом

Лазанья – это вкусная запеканка с фаршем, в которую по классическому рецепту  кладут картофель. Но именно в осенний период можно выбрать в основу другой ингредиент. А именно – тыкву. Блюдо получится гораздо полезнее.

Идея приготовления лазаньи с тыквой опубликована на странице фудблогера Юлии Федюк (fedyk.yulka) в Instagram.

Что добавить в лазанью, чтобы блюдо стало осенним: идея с сезонным ингредиентом

Способ приготовления:

1. Запечь тыкву.

2. Взбить блендером вместе со сливочным сыром.

 
Видео дня

3. Довести по вкусу.

4. Сделать соус болоньезе.

5. Сформировать лазанью: положить в форму немного тыквенного соуса.

Что добавить в лазанью, чтобы блюдо стало осенним: идея с сезонным ингредиентом

6. Выложить листья лазаньи (их можно отварить по минуте для мягкости).

7. Положить соус болоньезе.

 

8. Снова тыквенный соус и так по кругу.

9. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты