Что добавить в лазанью, чтобы блюдо стало осенним: идея с сезонным ингредиентом
Лазанья – это вкусная запеканка с фаршем, в которую по классическому рецепту кладут картофель. Но именно в осенний период можно выбрать в основу другой ингредиент. А именно – тыкву. Блюдо получится гораздо полезнее.
Идея приготовления лазаньи с тыквой опубликована на странице фудблогера Юлии Федюк (fedyk.yulka) в Instagram.
Способ приготовления:
1. Запечь тыкву.
2. Взбить блендером вместе со сливочным сыром.
3. Довести по вкусу.
4. Сделать соус болоньезе.
5. Сформировать лазанью: положить в форму немного тыквенного соуса.
6. Выложить листья лазаньи (их можно отварить по минуте для мягкости).
7. Положить соус болоньезе.
8. Снова тыквенный соус и так по кругу.
9. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: