С чем приготовить вкусные брускеты для праздничного стола: вариант элементарной и эффектной закуски

Если нужно быстро приготовить праздничную закуску, идеальным вариантом будут брускеты. На багет нужно просто выложить ингредиенты, которые вкусно сочетаются между собой. А чтобы было вкуснее, хлеб можно поджарить на гриле.

Идея приготовления брускет с печенью трески для праздничного стола опубликована на странице фудблогера Ирины Редько  irisha_redko) в Instagram. Также понадобится сливочный сыр.

Ингредиенты:

• печень трески – 100 г
• багет
• сливочный сыр

Видео дня

• огурец – 1 шт
• имбирь маринованный – 10 г
• майонез – 1 ст.л.
• соус терриак

Способ приготовления:

1. Багет нарезать на ломтики шириной по 2-3 см.

2. Жарить на гриле или в духовке или на сковороде.

3. Смазать сливочным сыром.

4. Мелко порезать огурец кубиками, имбирь.

5. Добавить майонез и перемешать.

6. Выложить на брускету, сверху печень трески.

7. Полить терриаковые соусом и положить немного зелени.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Закуска на крекерах
• Закуска из крабовых палочек
• Закуска из слоеного теста и красной рыбы