Видео дня
С чем запечь куриные бедра, чтобы они были сочные и ароматные: всего один ингредиент
Многие хозяйки не знают, но разнообразные ягоды и фрукты – это идеальный ингредиент для запекания мяса. Особенно сливы. Их легкая и приятная кислинка придает блюду пикантность и особый аромат.
Рецепт запеченных куриных бедер со сливами и фиолетовым луком был опубликован в одном из кулинарных блогов (cook_enjoying) в Instagram.
Ингредиенты:
- куриные бедра (без кож и костей) – 6 шт
- французская горчица – 1 ст. л.
- сливы – 6 шт
- фиолетовый лук – 1 шт
- соль, специи
Способ приготовления:
1. Для начала мясо выложить в форму. Добавить соль, специи, горчицу и хорошо перемешать.
2. Порезать полукольцами лук, сливы – ломтиками. Выложить сверху на мясо.
3. Накрыть форму фольгой. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и запекать еще 15 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: