С чем запечь куриные бедра, чтобы они были сочные и ароматные: всего один ингредиент

Многие хозяйки не знают, но разнообразные ягоды и фрукты – это идеальный ингредиент для запекания мяса. Особенно сливы. Их легкая и приятная кислинка придает блюду пикантность и особый аромат.

Рецепт запеченных куриных бедер со сливами и фиолетовым луком был опубликован в одном из кулинарных блогов (cook_enjoying) в Instagram.

Ингредиенты:

• куриные бедра (без кож и костей) – 6 шт
• французская горчица – 1 ст. л.
• сливы – 6 шт

Видео дня

• фиолетовый лук – 1 шт
• соль, специи

Способ приготовления:

1. Для начала мясо выложить в форму. Добавить соль, специи, горчицу и хорошо перемешать.

2. Порезать полукольцами лук, сливы – ломтиками. Выложить сверху на мясо.

3. Накрыть форму фольгой. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и запекать еще 15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Блинчики с мясом

• Ачма с мясом

• Овощное рагу с мясом