С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

2 минуты
2,2 т.
С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

Чтобы куриные бедра после запекания получились мягкими и сочными – обязательно приготовьте их по следующей технологии. Вам понадобятся сезонные яблоки и тыква. Сейчас все эти ингредиенты в меру сладкие и спелые – они идеально дополнят вкус мяса.

Идея приготовления куриных окорочков с тыквой и яблоками опубликована на странице фудблогера Илоны с ником thefoodhub.by_ilona в Instagram. Кроме овощей и фруктов нужно сделать пряный маринад.

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

Ингредиенты:

  • куриные бедра – 6 шт
Видео дня
  • небольшой кусок тыквы
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • соль, перец – по вкусу
  • веточки орегано

Ингредиенты для маринада:

  • оливковое масло – 3-4 ст.л.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • сахар – 2 ч.л.
  • дижонская горчица – 1 ч.л.
  • паприка
  • черный перец
  • травы

Способ приготовления:

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

1. Тыкву, яблоко и грушу нарезать ломтиками.

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

2. Выложить в форму для запекания.

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

3. Смешать все ингредиенты для соуса, полить полить фрукты, другую половину вылить в мясо и замариновать.

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

4. Выложить мясо поверх фруктов и отправить в духовку 180 градусов на 40-50 мин (в зависимости от вашей духовки).

С чем запечь куриные окорочка, чтобы они были сочными: вкус вас приятно удивит

5. Очень вкусно, если посыпать кедровыми орешками.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты