Салат, для которого не нужно ничего отваривать: очень быстро готовится

Для многих новогодних салатов обычно нужно отваривать множество компонентов. Это очень долго, особенно если нужно делать кучу других дел. Потому можно упростить жизнь и приготовить такой салат, для которого все компоненты можно купить уже в готовом виде.

Идея приготовления салата, для которого не нужно ничего варить, опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.

Ингредиенты:

• 250 г копченого куриного филе
• 1 маленькая банка маринованных шампиньонов

Видео дня

• 1 банка консервированной красной фасоли
• 0,5 красной луковицы
• 1 ч.л соли
• 2 ч.л сахара
• 2 ст.л уксуса
• 120 мл горячей воды
• майонез/сметана+горчица для заправки

Способ приготовления:

1. Копченое куриное филе нарезаем соломкой, маринованные шампиньоны нарезаем пластинками, фасоль промываем.

2. Половину красного лука нарезаем кольцами четвертинками.

3. Маринуем: заливаем горячей водой, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и оставляем минут на 15.

4. Смешиваем все ингредиенты.

5. По вкусу добавляем черный перец и соль.

6. Заправляем майонезом или смесью сметаны с горчицей.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат греческий с курицей
• Салат из филе курицы
• Полезный салат из капусты