Салат из пекинской капусты по-новому: что добавить в блюдо для яркого вкуса

Идеальный продукт для приготовления полезного, вкусного салата – пекинская капуста. Стоит отметить, что она очень хорошо сочетается со тунцом, овощами, рыбой, сыром, а также со всеми овощами и зеленью. 

Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом очень простого в приготовлении салата из пекинской капусты, с кукурузой и тунцом. 

Видео дня

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 300 г
• тунец – 1 б
• помидоры черри – 3-5 шт.
• яйца вареные – 2 шт.
• лук красный – 1/2 шт. 
• огурцы – 1 шт.

Заправка:

• йогурт – 3 ст. л.
• горчица в зернах – 2 ч. л.
• сок лимона – 1 ч. л.
• оливковое масло – 1-2 ст. л. 
• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте крупно пекинскую капусту, огурец, помидоры, вареные яйца.

2. Лук порежьте кольцами.

3. Соберите салат: переложите в миску  все ингредиенты, добавьте кукурузу и консервированный тунец.

4. Для заправки: смешиваем йогурт, горчицу, сок лимона, оливковое масло, соль и перец.

5. Заправьте готовый салат и перемешайте. 

Также на OBOZREVATEL сообщалось, какой вкусный салат приготовить на Пасху 2023 за 10 минут из молодой капусты.