Салат слоями, который превзойдет "Мимозу": с орехами и черносливом

Одним из традиционных салатов, которые часто можно встретить на новогоднем столе, является "Мимоза". Но если вы хотите попробовать что-то новое, или же в этом блюде рыба вам не нравится, что часто бывает, – можете заменить несколько традиционных компонентов и добавить новые. К примеру, чернослив и орехи.

Идея приготовления эффектного салата слоями с черносливом и орехами опубликована на странице фудблогера Татьяны с ником tanya.perchik в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г (отварное)
• яйца вареные – 3 шт
• чернослив – 100 г

Видео дня

• орехи грецкие – 100 г
• сыр твердый – 100 г
• чеснок – 2 зубчика
• майонез домашний – 150 г

Ингредиенты для домашнего майонеза:

• яйцо сырое – 1 шт
• соль – 0,5 ч.л
• подсластитель – 1 ч.л
• горчица – 1 ч.л
• сок лимона – 1 ст.л
• растительное масло без запаха – 200 г

Способ приготовления:

1. К куриному филе добавляем чеснок и домашний майонез, перемешиваем.

2. Первым слоем выкладываем мясо.

3. Затем сыр.

4. Смазываем майонезом.

5. Выкладываем чернослив и снова майонез.

6. Посыпаем желтком, грецкпими орехами.

7. Снова майонез, яичный белок.

8. Украшаем по вкусу.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Полезный салат из капусты
• Салат из филе курицы
• Салат греческий с курицей