Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт

1 минута
28,4 т.
Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт

Морковь по-корейски – это салат, знакомый всем с детства. В каждой семье его готовят по собственным рецептам, которые порой никак не похожи на оригинальный. Конечно, все они имеют право на существование, однако, не лучше ли приготовить этот салат по оригинальному рецепту и сравнить, какой из них придется больше по вкусу?

Рецептом оригинальной моркови по-корейски в Instagram поделился фудблогер и кулинар Вадим Пава. Он заявляет, что этот рецепт оригинальный и невероятно простой. А благодаря тому, что морковь не заливается горячим маслом, этот салат хранит в себе все питательные вещества.

Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт
Видео дня

Ингредиенты

  • Морковь – 1 кг
  • Чеснок – 7-8 зуб
  • Уксус – 5 ст.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец молотый – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 120 мл

Способ приготовления

1. Натереть морковь на специальной терке.

Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт

2. Произвести заправку, соединив все ингредиенты, но ничего не подогревать.

Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт

3. Соединить морковь с заправкой и тщательно перемешать руками.

Самая вкусная морковь по-корейски: оригинальный рецепт

4. Отправить в холодильник на 3-4 часа.

Ранее OBOZ.UA также публиковал интересные рецепты салатов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты