Самое удачное тонкое тесто для пиццы на воде: простой рецепт

3 минуты
21,2 т.
Как приготовить домашнюю пиццу на тонком тесте?

Пицца – самое простое, вкусное, сытное и очень быстрое в приготовлении блюдо, основа которого – тесто. Часто его делают на молоке, кефире и даже воде. Для начинки можно использовать любые продукты, начиная о мяса, овощей, заканчивая морепродуктами и сырами.

Домашняя пицца

Фудблогер Екатерина Мулль поделилась в Instаgram рецептом удачного, легкого теста для пиццы на основе воды, которые будет вкусным и воздушным.

Рецепт теста для пиццы
Видео дня

Ингредиенты:

  • теплая вода – 210 г

  • мука пшеничная – 375 г

Ингредиенты для пиццы
  • дрожжи свежие – 30 г или сухие – 11 г

  • сахар – 2 ст. л.

Как сделать удачное и легкое тесто для пиццы
  • ​​​​​​​

    оливковое масло – 2 ст. л.

  • соль – 1/2 ч. л.

Для начинки:

  • крем-сыр – 30 г

    ​​​​​​​

Крем-сыр
  • твердый сыр – 30 г

Твердый сыр
  • ​​​​​​​

    сыр с плесенью – 30 г

    ​​​​​​​

"Моцарелла" из молока и уксуса
  • моцарелла – 30 г

Способ приготовления:

1. В теплой воде растворите дрожжи.

Приготовление дрожжевого теста

2. Добавьте сахар, соль и просеянную муку, перемешайте.

Тесто для пиццы на воде

3. Руками замесите, полейте его маслом и переложите в миску, оставьте в теплом месте на 20-30 минут.

Тесто для выпечки

4. Готовое тесто разделите на 2 части и руками сформируйте пиццу.

Готовое тесто

5. Сверху выложите сырную начинку и запекайте в духовке 12 минут при 180 С.

Вкусная домашняя пицца с сыром

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты