Самое вкусное рагу с мясом для сытного обеда по рецепту Владимира Ярославского

Одно из самых лучших блюд для сытного ужина – полезное овощное рагу с мясом. Стоит отметить, что это действительно самое простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы сможете добавить любое мясо и овощи на ваш вкус.

Кулинар Владимир Ярославский поделился в Instagram рецептом вкусного рагу, которое вы приготовите очень быстро и просто (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Ингредиенты:

• бедро индейки без кости – 500 г

• лук репчатый – 2 шт.

• чеснок – 2-3 зуб.

Видео дня

• растительное масло – 40 г

• белое вино – 30 г

• свежий тимьян или розмарин – 3-5 веточек

• паста сухая –

  100-120 г

• пармезан – 100 г

• зелень – 20 г

• ​​​​​​​соль, перец – по вкусу

  ​​​​​​​

Способ приготовления:

1. Снимите кожуру с индейки и порежьте большим кубиком.

2. Лук и чеснок измельчите.

3. Поджарьте их на растительном масле, добавьте мясо, жарьте до готовности.

4. Влейте вино, дайте ему выпарится.

5. Добавьте тимьян и розмарин, накройте крышкой и томите до готовности, около 1,5 часа. Посолите, поперчите после.

6. Доведите воду до кипения, добавьте макароны и варите до готовности.

7. Пересыпьте их к мясу, перемешайте и посыпьте натертым пармезаном.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овощное рагу в мультиварке

• Овощное рагу с курицей

• Овощное рагу с баклажанами

• Рагу овощное с мясом

• Овощное рагу с фасолью