Самые вкусные осенние пироги на скорую руку, которые всегда получаются удачными: рецепты от звездных поваров

Пироги с овощами

Пирог – очень вкусное, питательное блюдо, основой которой является тесто и любая начинка на ваш вкус. Стоит отметить, что есть пироги можно как на завтрак, так на обед и ужин.

Редакция FoodOboz собрала для вас подборку из 2 рецептов вкусных, сытных пирогов, которые вы с легкостью приготовите дома и которые точно получатся очень удачными.

Рыбный пирог

1. Пирог с кабачком по рецепту Эктора Хименеса-Браво, которым он поделился в Instagram

Видео дня
Пирог из кабачка

Ингредиенты:

  • 1 кабачок (натертый на терке)

  • 3 яйца

  • 130 г йогурта без добавок

  • 100 мл растительного масла

  • 100 г творога (нарезанного кубиками)

  • 100 г вареной ветчины

  • 250 г муки

  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя

  • 100 мл молока

  • 2 небольшие морковки (нарезанные соломкой)

  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Натрите кабачки.

  2. Порежьте морковь и ветчину.

  3. Взбейте яйца с йогуртом, солью, перцем и подсолнечным маслом.

  4. В эту смесь добавьте молоко, муку, разрыхлитель, тертые кабачки, нарезанную морковь, творог, ветчину, разрыхлитель.

  5. Все хорошо перемешайте и переложить тесто в форму.

  6. Запекайте 1 час при 180 С.

2. Запеканка с брокколи и цветной капустой по рецепту Евгения Клопотенко

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Ингредиенты:

  • брокколи – 100 г

  • цветная капуста – 100 г

  • арахис – 100 г

  • перец свежемолотый – щепотка

  • сыр любой – 100 г

  • яйца – 3 шт.

  • сливочное масло – 20 г

  • сливки – 300 мл

  • соль – щепотка

Способ приготовления:

  1. Отварите в соленой воде капусту 1 минуту, не больше.

  2. Обязательно промойте холодной водой.

  3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, переложите капусту, хорошо поперчите, добавьте натертый сыр и соль.

  4. Взбейте яйца со сливками и залейте капусту, сверху еще присыпьте сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут при 180 С.

Капустный наливной пирог

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты