Видео дняСамый вкусный форшмак без блендера: как правильно готовить популярную закуску
Форшмак – это популярная закуска из сельди. Для того, чтобы соединить все ингредиенты, очень часто используют блендер. Но блюдо будет действительно вкусным, если часть компонентов измельчить ножом, а другую часть натереть.
Видео дняИдея приготовления самого вкусного форшмака без блендера опубликована на странице фудблогера Виктории с ником kelbas_v в Instagram. Консистенция выходит очень нежной. а вкус насыщенным.
Ингредиенты:
- сельдь – 200 г (измельчить)
- яйца – 2 шт (мелко натереть)
- маленькая луковичка – 1 шт (измельчить)
- зеленое яблоко – 60 г (нарезать мелко)
- сливочное масло – 50 г (трем на маленькую терку)
- черный перец – 0,5 ч л
- немножко соли, если сельдь слабосоленая
Способ приготовления:
1. Мелко нарезать сельдь.
2. Яйца отварить и натереть.
3. Лук измельчить.
4. Яблоко мелко порезать.
5. Сливочное масло мелко натереть.
6. Добавить перец и немного соли.
7. Все ингредиенты смешать.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: