Секрет полезной тыквенной каши для завтрака, которую будут есть даже дети

 Полезная тыквенная каша

Тыква – безусловно самый полезный осенний овощ, в котором много витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму, особенно – в это время года. К тому же готовится он очень просто: можно запекать в духовке о специями, добавлять в теплые салаты, пироги, даже делать смузи и варить каши на основе тыквы.

Сегодня редакция FoodOboz делится с вами секретами приготовления не всегда любимой детьми тыквенной каши и рецептом, благодаря которому они ее будут есть.

Как дома приготовить вкусную тыквенную кашу

Если ребенок не хочет есть полезную тыквенную кашу и не только, к блюду всегда можно добавить секретные ингредиенты, которые помогут скрыть, например, запах тыквы, которую не любят дети. Это могут быть: корица, цедра цитрусовых, а также – изюм, мед, орехи.

Видео дня

Ингредиенты:

  • Молоко – 150 мл

  • Тыква – 220 г

  • Вода – 50 мл

  • Рис – 50

  • Цедра апельсина – 1/2 ч. л.

  • Корица – щепотка

  • Мускатный тертый орех – щепотка

  • Сливочное масло – 20

  • Изюм – 50 г

  • Орехи – горсть

  • Сахар можно мед – 1 ст. л.

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тыкву помойте, срежьте грубую кожуру и нарежьте мякоть мелким кубиком.

  2. Поместите ее в сотейник, залейте водой, накройте крышкой и доведите до кипения, после варите еще 10 минут.

  3. Когда тыква станет мягкой – добавьте молоко, снова доведите до кипения, всыпьте сахар или мед, соль, приятности и перемешайте.

  4. После того, как молоко закипит – всыпьте рис, но не перемешивайте его, накройте крышкой сотейник и так томите на слабом огне около 30-40 минут.

  5. По истечению времени – добавьте сливочное масло, перемешайте кашу, насыпьте в тарелку и добавьте заранее замоченный изюм, орехи и цедру лимона.

Домашняя тыквенная каша

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты