Видео дня
Сельдь, крабовые палочки, бекон и чеснок: рецепт фаршированных яиц с самыми вкусными начинками
Яйца – один из самых полезных продуктов по мнению экспертов, но очень важно – правильно их готовить, чтобы они сохранили все полезные свойства. Варить и жарить их всегда нужно так, чтобы желток было жидким. Стоит отметить, что без этого продукта тяжело представить приготовления практически всех блюд, начиная от котлет, заканчивая тортами, сырниками, запеканками, салатами и простой закуской – фаршированными яйцами.
Фудблогер Надежда Оранская поделилась в Instagram 4 рецептами вкусных и оригинальных начинок для фаршированных яиц.
1. С беконом
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.
бекон – 4 пластинки
сыр желтый – 70-80 г
зелень – пучок
майонез – 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Яйца сварите, очистите от скорлупы, отделите желтки от белков.
2. Бекон порежьте и поджарьте до золотистости.
3. Желтки перетрите с поджаренным беконом, добавьте творог и зелень, заправьте майонезом, перемешайте.
4. Белки начините вкусной начинкой.
2. С чесноком
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.
чеснок – 2 зуб.
твердый сыр – 50 г
соль, перец – по вкусу
майонез – 1-1.5 ст.
зелень – пучок
Способ приготовления:
1. Яйца отварите, почистить, разрежьте пополам.
2. Разотрите желтки, петрушку мелко нарежьте, а сыр натрите на мелкой терке.
3. Все ингредиенты соедините и заправьте майонезом, поперчите, посолите и нафаршируйте яйца.
3. С сельдью
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
филе сельди – 50 г
лук зеленый – пучок
растительное масло – 20 г
майонез – 2-3 ст. л.
петрушка – пучок
Способ приготовления:
1. Яйца отварите, почистите, разрежьте пополам.
2. Желтки достаньте и измельчите.
3. Филе сельди и лук мелко порезать и соединить с желтками.
4. Добавьте майонез и мягкое растительное масло, перемешайте и нафаршируйте яйца.
5. Сверху можно украсить петрушкой.
4. С крабовыми палочками
яйца – 5 шт.
крабовые палочки – 5-7 шт.
петрушка – пучок
майонез – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Яйца отварите, почистите и разрежьте пополам.
2. Желтки вытащите, разомните вилкой.
3. Крабовые палочки натрите на мелкой терке, соедините с желтками и майонезом.
4. Готовой смесью нафаршируйте яйца и украсьте петрушкой.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: