Сезонные продукты, которые следует есть в октябре: топ-4

С наступлением холодного периода наш организм нуждается в большем количестве витаминов. Именно их можно найти во многих сезонных продуктах: овощах и фруктах.

Фудблогер Евгения Малиневская с ником ev.malinevska на своей странице в Instagram назвала четыре сезонных продукта октября, которые следует добавить в свой рацион, а также как вкусно их приготовить.

Батат

Готовить его можно с кожурой и без, варить и запекать, жарить или готовить на пару. Из батата получаются вкусные запеченные палочки – отличная альтернатива магазинным снекам. Овощ можно добавлять в суп-пюре, котлеты и салаты.

Видео дня

Свекла

Такой корнеплод очень универсальный в кулинарии. Листья и корни можно добавлять в салат, а из самой свеклы можно приготовить полезный хумус, гарнир и даже сладкий брауни.

Грецкие орехи

Чаще всего их едят отдельно, но можно добавлять в салаты, пасту, сухие завтраки, супы и выпечку.

Яблоки

Этот фрукт наиболее популярный и универсальный. Яблоки можно запекать с медом и творогом, добавлять в выпечку и салаты. Кстати, их вкусно сочетать с грецкими орехами, например в штруделях.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие продукты следует добавить в осеннее меню и почему.