Шакшука для завтрака за 15 минут: когда яичница и омлет надоели

1 минута
20,2 т.
Шакшука для завтрака за 15 минут: когда яичница и омлет надоели

Шакшука – это сытное блюдо на основе яиц пашот с томатной пастой или помидорами, болгарским перцем и обязательно пикантными специями. Она идеально подходит для завтрака, если привычная яичница уже надоела.

Фудблогер Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сытной шакшуки из яиц.

Рецепт шакшуки на завтрак

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • помидоры – 2 шт
  • болгарский перец – 1 шт
  • смесь молотого перца
  • соль
  • зелень
Видео дня

Способ приготовления:

1. Перец порезать соломкой, помидоры крупными кубиками, лук измельчить. Обжарить овощи до мягкости. В процессе приготовления овощи нужно посолить, добавить щепотку сахара и смесь молотых перцев.

Классическая шакшука

2. После того, как овощи будут, нужно сделать внутри небольшие отверстия с помощью ложки, разбить туда яйца. Посолить и посыпать перцем. Готовить на слабом огне около 5 минут.

Рецепт шакшуки

3. Готовую шакшуку посыпать зеленью и подавать к столу.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты