Шакшука на завтрак: как правильно приготовить популярное блюдо из яиц

1 минута
31,5 т.
Шакшука на завтрак: как правильно приготовить популярное блюдо из яиц

Яичница и все яичные блюда без преувеличений считаются самым любимым и популярным завтраком. Один из таких – шакшука – блюдо на основе яиц пашот в сочетании с томатной пастой и специями. Самое важное в шакшуке – это правильно разбить яйца.

Рецепт шакшуки опубликован в кулинарном блоге recepty_przepisy в Instagram.

Рецепт шакшуки из яиц

Ингредиенты:

  • лук – 1\2 шт

  • помидоры – 2-3 шт

  • перец болгарский – 1 шт

  • яйца – 4 шт

Классическая шакшука
Видео дня
  • соль, перец

  • зелень

  • темный хлеб

  • авокадо – 1\2 шт по желанию

Способ приготовления:

1. Нарезать лук кубиками.

2. На горячую сковороду положить масло и лук. Поджарить до золотистого цвета.

Шакшука с овощами и томатной пастой

3. Нарезать помидоры кубиками и добавить к луку. Тушить 2-3 минуты.

4. Нарезать перец и добавить к блюду. Тушить 2-3 минуты.

Шакшука в томате

5. Посолить и поперчить.

6. Сделать 4 углубления для яиц. Разбить яйца.

7. Посолить и поперчить яйца. Жарить до готовности белков.

Шакшука с овощами и сыром

8. Подавать с авокадо, зеленью и темным хлебом, погружая в желток.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты