Видео дня
Идеальная шарлотка, которая выйдет даже у начинающих: рецепт от известного журналиста
Осень с уверенностью можно назвать периодом разнообразных пирогов. И фаворитом среди них без преувеличений всегда остается шарлотка. Сегодня мы предлагаем ознакомиться с максимально простым вариантом, который выйдет даже у начинающих.
Идеей приготовления элементарной шарлотки поделился известный украинский журналист и волонтер Евгений Спирин на своей странице в Facebook.
Ингредиенты:
- мука – 200 г
- масло – 20 г
- яйца – 5 шт.
- сахар – 200 г
- ваниль – 10 г
- спелые яблоки – 4 шт.
- коньяк – 50 г
- корица
Способ приготовления:
1. В миску разбить яйца.
2. Взбить.
3. Добавить муку, масло. сахар, ваниль, корицу и коньяк.
4. Сделать тесто однородным.
5. Яблоки помыть и почистить, нарезать кубиками.
6. Добавить в тесто.
7. Форму смазать маслом и посыпать мукой.
8. Выложить массу.
9. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: