МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Шеф-повар раскрыла секретный ингредиент для приготовления суперяичницы

31т
Читать материал на украинском

Австралийская икона кулинарии Мэгги Беер рассказала, что использование апельсиновой цедры придает обычной яичнице королевский вкус.

Ее рецепт достаточно прост: вначале Мэгги разбивает четыре яйца в емкость, взбивает их, вливает туда треть стакана сливок и солит. А затем уже наступает время ее секретного ингредиента, пишет Perth Now.

Цедру от апельсина она получает, натирая цитрус на терке и после этого добавляет ее в заранее приготовленную смесь.После этого перемешанную яичную кашицу выливает на заранее разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом.

Мэгги Беер и ее секретный ингредиент

Мэгги Беер и ее секретный ингредиент. Источник: perthnow.com.au

perthnow.com.au

В процессе приготовления яичницу необходимо постоянно помешивать.

После этого Беер подает яичницу на тосте с маслом, который посыпает перцем.

Как сообщал OBOZREVATEL, есть люди, ограничивающие количество яиц в своем рационе, в связи с риском повышения уровня холестерина в крови. Однако, в данной ситуации, многие учитывают не все факторы.

Об этом нашим читателям рассказала врач-диетолог Светлана Фус.

Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
9
5
Смешно
25
Интересно
1
Печально
3
Трэш