Шоколадная колбаса из печенья: классический рецепт любимого десерта

И сколько бы времени ни прошло, но сладкая домашняя колбаса останется одним из любимых десертов всех деток. Рецептов лакомства накопилось уже немало: в нем сочетают печенье, орехи, иногда – сухофрукты или готовят полезную версию без молока и сливочного масла.

Фудблогер Ирина (ira.shaf_cooking) на своей странице в Instagram поделилась классическим рецептом популярного десерта – шоколадная колбаса.

Ингредиенты:

• печенье – 400 г

• орехи – 100 г

• молоко – 100 мл

• сливочное масло – 100 г

• сахар – 100 г

Видео дня

Способ приготовления:

1. Молоко, сахар и масло довести до кипения.

2. Орехи слегка поджарить.

3. Орехи вместе с печеньем измельчить. Это можно сделать в блендере.

4. К полученной массе добавить какао. Перемешать.

5. Добавить молочную массу. Перемешать до однородности.

6. Получившуюся массу выложить на пищевую пленку, замотать, придав форму колбаски. Положить в холодильник минимум на 2 часа.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шоколадный рулет с вишней

• Шоколадный мусс

• Шоколадный бисквит