Шоколадная колбаса, которую можно приготовить без света: рецепт с печенья
Сладкая домашняя колбаса остается одним из любимых десертов и в нынешних условиях ее легко приготовить без света, что очень важно. Традиционно готовится она из печенья, орехов и сгущенки.
Фудблогер Ирина Козанчук (irina_kozachuk_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом шоколадной колбасы, которую можно с легкостью приготовить без электроэнергии.
Ингредиенты:
- сахарное песочное печенье – 400 г
- сливочное масло – 150 г
- вареное сгущенку – 270 г
- грецкие орехи – 60 г
- какао – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Орешки подсушить несколько минут на сухой сковороде (этот шаг можно пропустить), измельчить ножом.
2. Треть печенья поломать на кусочки, остальное смолоть в крошку.
3. К мягкому сливочному маслу добавить сгущенку и какао. Перемешать.
4. К крему добавить орехи и печенье. Перемешать.
5. Получившуюся массу разделить на две части. Выложить на пищевую пленку и сформовать колбаски. Оставить на 2-3 часа в морозилке.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: